SUMMER AFTERNOON TEA SET
-銀座の清夏-
南国の甘酸っぱくジューシーなサマーフルーツがイエロー＆オレンジの明るく爽やかな夏のアフタヌーンティーに。
マンゴー・ココナッツ・オレンジスコーンなど王道フルーツから瀬戸内レモンの素麺など、大人の遊び心をくすぐる、鮮やかなセイボリーに仕立てました。
期間：2023年7月1日〜8月31日
価格：5,200円 （税込・サービス料別）
※シャンパン付きは6,700円（税込・サービス料別）
滞在時間：3時間制
※上記価格に別途サービス料（10%）を頂戴いたします。
※こちらの写真はイメージです。
《メニュー例》
■アミューズ
・ヴィシソワーズ
■上段
・レモングラス香る白ワインジュレ
・タルトシトロン
・ショコラオランジュのロールケーキ
・オレンジチーズテリーヌ
■中段
・瀬戸内レモンのマカロン
・サーモンのロミロミ ルーロー仕立て
・マンゴーとココナッツのケーキ
・海老とクスクスのタブレ
・オレンジスコーン チョコレートソース
■下段
・ラタトゥイユの再構築 ガトー仕立て
・瀬戸内レモンと素麺
・チキン南蛮のラップロール
■ローストビーフ
・厳選黒毛和牛サーロインのローストビーフ 西洋わさび香るジュのソースとともに
■苺のミルフィーユ
・銀座マキシムのレシピで再現！苺のミルフィーユ(ハーフサイズ）
■DRINK MENU
お飲み物は下記アイテムより、
3時間お好きなものをお好きなだけお楽しみいただける
カフェフリースタイルでご提供。
紅茶はシンガポール発 世界屈指のラグジュアリーティーブランドTWGをご用意。
TWGを代表するブレンドティー「1837 Black Tea」など10種類以上をご用意しております。
・紅茶
・コーヒー（ホット／アイス）
・アメリカンコーヒー
・エスプレッソ
・カフェラテ（ホット／アイス）
・カプチーノ
▼ご予約はこちらから
SUMMER AFTERNOON TEA SET -銀座の清夏-
SUMMER イブニングハイティーセット
-銀座の清夏-
期間：2023年7月1日〜8月31日
価格：6,800円 （税込・サービス料別）
※選べる1ドリンク付きは7,600円（税込・サービス料別）
滞在時間：2時間制
※上記価格に別途サービス料（10%）を頂戴いたします。
※選べる1ドリンクはこちらです※
【アルコール】
・生ビール(ペローニ)
・アセロラビール
・グラスワイン白
・グラスワイン赤
・グラスシャンパン（モエ・エ・シャンドン・ブリュット）（+￥400）
【ノンアルコール】
・ノンアルコールビール
・アセロラソーダ
・ノンアルコール白ワイン
・ノンアルコール赤ワイン
≪ メニュー例 ≫
■上段
レモングラス香る白ワインジュレ
タルトシトロン
ショコラオランジュのロールケーキ
マンゴーとココナッツのケーキ
■中段
ラタトゥイユの再構築 ガトー仕立て
サーモンのロミロミ ルーロー仕立て
瀬戸内レモンと素麺
海老とクスクスのタブレ
ミニアメリカンドック
■下段
メジマグロと大地のほっぺのショーフロワ赤肉メロンのクーリと
北海道産仔牛の煮込みサフランリゾット
夏野菜とホタテのピンチョス
※下段のフードメニューは月替わりとなります
■厳選黒毛和牛サーロインのローストビーフ 西洋わさび香るジュのソースとともに
■苺のミルフィーユ
銀座マキシムのレシピで再現！苺のミルフィーユ(ハーフサイズ)
■DRINK MENU
2時間お好きなものをお好きなだけお楽しみいただけるカフェフリースタイルでご提供。
紅茶はシンガポール発 世界屈指のラグジュアリーティーブランドTWGをご用意。
TWGを代表するブレンドティー「1837 Black Tea」など10種類以上をご用意しております。
・TWG紅茶
・コーヒー（ホット／アイス）
・アメリカンコーヒー
・エスプレッソ
・カフェラテ（ホット／アイス）
・カプチーノ
▼ご予約はこちらから
SUMMER イブニングハイティーセット -銀座の清夏-
