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CUISINE

銀座の地にふさわしい、
正統派フレンチと和を融合した
一皿でおもてなし
フォーマルな正餐スタイルからカジュアルな立食スタイルまで、
パーティメニューの常識を覆す華やかでフォトジェニックなモダンフレンチ。
世界各国と日本全国から集めた銘品を食材に使用し、ドリンクもメニューに合わせたご提案で、トータルにお愉しみ頂けます。
お料理を監修するのは、当グループ会場のグランシェフ石井之悠。
スイスのグランメゾンで活躍した後、神戸元町の伝説の名店「ラピエール」を独立オープンさせ、
NY発のレストランガイド「ザガットサーベイ」で神戸エリア料理部門4年連続1位を獲得した、
昨今の関西フレンチ界を牽引するシェフです。

石井之悠 Shu Ishii

スイスのグランメゾンで活躍し、帰国後神戸元町で開業。ミシュランと並ぶ2大レストランガイド、「ザガットサーベイ」では、神戸エリア料理部門で4年連続1位を獲得。 2012年1月より、弊社グランシェフに就任。
弊社グループ各会場の料理をプロデュースする傍ら、フランス料理の伝統の継承・発展のために精力的に活動し、関西フレンチの次代を牽引する役割も担っている。

経歴

  • 1979年 レストラン西武専門店事業部「ロスアルコス」入社
  • 1982年 新宿・京王プラザホテル宴会調理入社
  • 1983年 スイス・チューリッヒ「レストランファンベック」入社
  • 1986年 神戸「ブラッスリーレトロ」オープニングシェフ
  • 1988年 姫路「レストラン サンベルジュ」オープニングシェフ
  • 1996年 神戸・元町「ラピエール」独立オープン
  • 2012年 弊社グランシェフ就任
  • トックブランシュ 西日本委員長
  • 一日会 大阪3代目会長 現在顧問名誉会長
  • 日本社団法人エスコフィエ協会 ディシプル
  • ザガットサーベイジャパン 4年連続神戸第一位獲得

PLAN

THE GRAND GINZAでは、
歓送迎会、同窓会、会食のほか、
報奨会や展示会など、
用途に合わせたプランをご準備しております。

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  • シーズナルプラン
  • 会議プラン
  • 展示会/イベントプラン
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土 日 祝日プラン

おひとり様 10,000円(税抜9,091円)~

対象期間
〜2025年8月31日(日)
人数
50名様以上
内容
ランチ:食事/飲み放題(10000円プラン:ワンドリンク)/会場貸切利用料(120分)
ディナー:食事、飲み放題、会場貸切利用料(120分)
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<2025年>歓迎会・送別会プラン

月~木:11,000円(税抜10,000円)立食ビュッフェのみ
月~金:12,000円(税抜10,910円)ビュッフェ or コース
全 日:13,000円(税抜11,819円)ビュッフェ or コース

対象期間
2025年3月1日(土)~2025年5月31日(土)
人数
20名様~
内容
立食/着席ビュッフェまたはフルコース、フリードリンク、会場貸切利用料(2h)、特典

特典
~ 団体・グループ様の「歓迎会・送別会」に嬉しい、最大5つの特典 ~

①THE GRAND GINZA利用者限定二次会プランを特別価格でご提供
(4,000円・90分飲み放題・おつまみ付き)

②食事前30分間のお打ち合わせ利用無料 

③オンラインでの開催も安心!
 ・インターネット環境(GINZA SIX共有Wi-Fi)のご用意(無料)
 ・プロジェクター・スクリーン、マイク・音響設備のご用意(無料/オペレーター無し)

④専属のコーディネーターが、準備~当日運営までサポート

⑤乾杯用スパークリングワイン(1,100円/名 相当)

*贈呈用花束のご手配も可能です。
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周年記念パーティプラン

おひとり様 12,400円(税抜 11,273円)
      15,700円(税抜 14,273円)
      18,000円(税抜 16,364円)

対象期間
通年 ※プラン適用外 12月1日〜12月31日ディナータイム
時間
120分制
人数
30名様以上
内容
立食/着席ビュッフェまたはフルコース、フリードリンク(120分)、会場貸切利用料、特典
特典
◎乾杯スパークリングワイン(1,100円/名相当)プレゼント
◎マイク使用料、プロジェクター・スクリーン使用料、音響・照明基本料(オペレーター無し)をプレゼント(44,000円相当)
◎バリューマネジメントグループのレストラン利用券(10,000円分×1名様)をプレゼント
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<二次会のご利用に>AFTER PARTY PLAN

おひとり様 4,000円(税抜 3,637円)※THE GRAND GINZAのご宴会後限定
      5,000円(税抜 4,545円)※どなた様も対象
      6,000円(税抜 5,455円)※どなた様も対象

対象期間
通年
時間
90分制
人数
20~50名様
内容
フリードリンク(90分制)、おつまみ盛り合わせ、会場利用料
特典
THE GRAND GINZA のご宴会後に限り、おひとり様 4,000円
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通年利用 ディナービュッフェプラン

おひとり様 12,400円(税・サービス料込)〜

対象期間
通年
時間
120分制
人数
20名様以上
内容
立食/着席ビュッフェ、フリードリンク、会場貸切使用料
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通年利用 ディナーフルコースプラン

おひとり様 13,500円(税抜12,272円)~

対象期間
通年
時間
120分制
人数
10名様以上
内容
フルコース、フリードリンク、会場貸切使用料(120分)
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展示会・イベント用 貸切プラン

1会場:440,000円(税抜 400,000円)~ / 日

対象期間
通年
時間
11:00~22:00のうち8時間
人数
1会場:~約200名様  全館貸切:~約400名様
内容
 
かつて、最先端の文化が集まり、流行の発信地となっていた銀座。
培われてきた銀座の品格や老舗の存在により、
今もなお、銀座の街はひとつのブランドとして続いています。

GINZA SIX最上階で催される展示会やイベント。
銀座ならではの品格と、皆様にお集まりいただきやすいアクセスを生かし、
THE GRAND GINZAならではの場づくりのご提案・当日のサービスなど、
来場者の心に残るよう、しっかりとサポートしてまいります。
詳しく見る

会議・会見用 貸切プラン

110,000円(税抜 100,000円)~ / 2時間

対象期間
通年
時間
11:00~22:00のうち2時間~
人数
1会場:~約200名様
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ケータリングプラン

対象期間
通年
人数
10名様~
内容
THE GRAND GINZAが贈る、オーダーメイドのケータリング。
企業様やイベントテーマに合わせたオリジナルのお食事や、
プランニングからおひらきまで一貫したサービスで
しっかりとサポートいたします。
詳しく見る

多目的ホールご利用プラン

1時間 132,000円(税抜 120,000円)~

対象期間
通年
時間
11:00~23:00
人数
着席最大110名様(シアター形式 )
内容
プロジェクター、スクリーン2面、マイク2本
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東京都中央区銀座六丁目10番1号 GINZA SIX 13階

定休日 : なし

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