PARTY PLAN（パーティプラン）｜【公式】THE GRAND GINZA（ザ・グラン銀座）

CUISINE

銀座の地にふさわしい、 正統派フレンチと和を融合した 一皿でおもてなし: フォーマルな正餐スタイルからカジュアルな立食スタイルまで、
パーティメニューの常識を覆す華やかでフォトジェニックなモダンフレンチ。
世界各国と日本全国から集めた銘品を食材に使用し、ドリンクもメニューに合わせたご提案で、トータルにお愉しみ頂けます。
お料理を監修するのは、当グループ会場のグランシェフ石井之悠。
スイスのグランメゾンで活躍した後、神戸元町の伝説の名店「ラピエール」を独立オープンさせ、
NY発のレストランガイド「ザガットサーベイ」で神戸エリア料理部門4年連続1位を獲得した、
昨今の関西フレンチ界を牽引するシェフです。

石井之悠　Shu Ishii

スイスのグランメゾンで活躍し、帰国後神戸元町で開業。ミシュランと並ぶ2大レストランガイド、「ザガットサーベイ」では、神戸エリア料理部門で4年連続1位を獲得。 2012年1月より、弊社グランシェフに就任。
弊社グループ各会場の料理をプロデュースする傍ら、フランス料理の伝統の継承・発展のために精力的に活動し、関西フレンチの次代を牽引する役割も担っている。

経歴

1979年レストラン西武専門店事業部「ロスアルコス」入社
1982年新宿・京王プラザホテル宴会調理入社
1983年スイス・チューリッヒ「レストランファンベック」入社
1986年神戸「ブラッスリーレトロ」オープニングシェフ
1988年姫路「レストラン　サンベルジュ」オープニングシェフ
1996年神戸・元町「ラピエール」独立オープン
2012年弊社グランシェフ就任

トックブランシュ　西日本委員長
一日会　大阪3代目会長　現在顧問名誉会長
日本社団法人エスコフィエ協会　ディシプル
ザガットサーベイジャパン　4年連続神戸第一位獲得

PLAN

THE GRAND GINZAでは、
歓送迎会、同窓会、会食のほか、
報奨会や展示会など、
用途に合わせたプランをご準備しております。

全てのプラン
その他のプラン
ケータリングプラン
シーズナルプラン
会議プラン
展示会/イベントプラン
通年プラン

忘年会・新年会プラン｜2025-2026

月～木：12,000円　ビュッフェ
月～木：13,000円　ビュッフェ or コース
全　日：15,000円　ビュッフェ or コース
※税・サービス料込

対象期間: 2025年12月1日（月）～2026年2月28日（土）
人数: コース：20名様～
ビュッフェ：30名様～
内容: ビュッフェまたはフルコース料理・フリードリンク・会場貸切利用料（2h）・特典
特典: ◎乾杯用スパークリングワイン × 人数分プレゼント
　※月～木曜の13,000円以上のプランご利用の方限定特典です
◎プロジェクター・スクリーン、マイク・音響設備（オペレーター無し）無料プレゼント
◎お食事前30分間のお打合せ利用無料　
◎二次会プランを特別価格でご提供
　おひとり様 4,000円（90分フリードリンク・スナック付）
◎専属のコーディネーターが、準備～当日運営までサポート

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企業周年記念パーティプラン

Anniversary Plan A｜¥12,400
Anniversary Plan B｜¥15,700
Luxe Plan　　　　｜¥18,000

※税・サービス料込

対象期間: 通年（年末除く）
時間: 120分
人数: 30名〜160名
内容: ビュッフェorコース料理・フリードリンク・会場貸切利用料（120分）・特典
特典: ■Anniversary／Luxe Plan 共通特典
1．－パーティの開始を華やかに－
乾杯スパークリングワインプレゼント
2．－演出には欠かせないアイテム－
プロジェクター・スクリーン使用料、音響・照明基本料（オペレーター無）、マイク使用料
3．－全国のVMGで使えるギフトカード－
VMG HOTELS& UNIQUE VENUESのギフトカードプレゼント（¥10,000分）

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アフターパーティプラン｜二次会利用に

PLAN A ¥4,000
PLAN B ¥5,000
PLAN C ¥6,000

※税・サービス料込
※PLAN Aはザ・グラン銀座でのご宴席後のご利用に限ります

対象期間: 通年
時間: 90分
人数: 20～50名
内容: おつまみ盛り合わせ、フリードリンク、会場利用料（90分）

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ビュッフェプラン

平日　｜¥11,300
土日祝｜¥12,400
年末　｜¥15,700（12月1日〜31日）

※税・サービス料込

対象期間: 通年
時間: 120分
人数: 20名〜160名
内容: ビュッフェ料理、フリードリンク、会場貸切使用料（120分）

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ザ・グラン銀座オリジナルプラン

平日　｜¥12,400
土日祝｜¥13,500
年末　｜¥15,700（12月1日〜31日）

※税・サービス料込

対象期間: 通年
時間: 120分
人数: 10名〜140名
内容: コース料理、フリードリンク、会場貸切使用料（120分）

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展示会・イベント貸切プラン

会場使用料：¥440,000～¥1,320,000（税込）

対象期間: 通年
時間: 8時間利用（11:00～22:00）
人数: 1会場：～約200名様　　全館貸切：～約400名様
内容: 銀座の“場所の力”を活かし、展示内容に最適なワンフロア5会場がご案内可能です。
レイアウト設計や受付・待機列の導線計画、映像・音響・照明の設定から、機材・オペレーションの手配までをワンストップでサポート。規模や目的に応じてスペースをお選びいただけ、フィンガーフードやドリンク、装花、演奏、ノベルティの手配も承ります。来場者の心に残る体験を実現します。

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